Přejít na:

Jarošovský pivní sýr

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba Archivní záznam 30. 6. 2021
Místo kontroly:
Jarošov nad Nežárkou (Jarošov nad Nežárkou č. p. 97, 37841 Jarošov nad Nežárkou)
IČ: 26069571
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Jarošovský pivní sýr
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerioza.

Datum použitelnosti: 20.5.2021
Obal: AL fólie
Množství výrobku v balení: 850 g
Výrobce: Sýrárna Bratří Brunnerů s.r.o., Jarošov nad Nežárkou 378 41
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 20. 4. 2021
Referenční číslo: 21-000024-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.