Go to:

Kuřecí prsní řízek chlazený

Unsafe food Poland Retail Retail Archive record 6/24/2021
Place of inspection:
Kroměříž (Hulínská 1799/1, 76701 Kroměříž)
IN: 28219783
Food group: Meat and meat products / Non-prepacked: meat, minced meat, meat preparations
Kuřecí prsní řízek chlazený
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella enterica sér. Infantis

V chlazeném kuřecím mase byla zjištěna patogenní baktérie Salmonella enterica sér. Infantis. Tato baktérie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

[machine translate]
Batch: 34210517
Usability date: 22.5.2021
Producer: Rozbioru Drobiu EMI POLSKA, ul. Bielska 40, 43-520 Chybie,PL 24034302 WE
Country of origin: Poland
Date of taking the sample: 5/19/2021
Reference number: 21-000021-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.
 
« back to list