Přejít na:

Kuřecí prsní řízek chlazený

Nebezpečné potraviny Polsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 24. 6. 2021
Místo kontroly:
Kroměříž (Hulínská 1799/1, 76701 Kroměříž)
IČ: 28219783
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Kuřecí prsní řízek chlazený
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Infantis

V chlazeném kuřecím mase byla zjištěna patogenní baktérie Salmonella enterica sér. Infantis. Tato baktérie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Šarže: 34210517
Datum použitelnosti: 22.5.2021
Výrobce: Rozbioru Drobiu EMI POLSKA, ul. Bielska 40, 43-520 Chybie,PL 24034302 WE
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 19. 5. 2021
Referenční číslo: 21-000021-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.