Go to:

Kuřecí prsní řízek chlazený

Unsafe food Poland Wholesale Wholesale Archive record 6/22/2021
Place of inspection:
Český Těšín (Hrabinská 1930/28b, 73701 Český Těšín)
IN: 02179440
Food group: Meat and meat products / Non-prepacked: meat, minced meat, meat preparations
Kuřecí prsní řízek chlazený
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella enterica sér. Enteritidis

V chlazených kuřecích prsních řízecích byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

[machine translate]
Usability date: 23.5.2021
Producer: PPHU Pawel Kaczorek Zaklad Rozbioru Drobiu, 42-500 Bedzin, Zawale 22, PL 24754003
Distributor: Kama trade CZ - reexpediční sklad masa
Country of origin: Poland
Date of taking the sample: 5/20/2021
Reference number: 21-000019-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.