Přejít na:

Kuřecí prsní řízek chlazený

Nebezpečné potraviny Polsko Velkoobchod Velkoobchod Archivní záznam 22. 6. 2021
Místo kontroly:
Český Těšín (Hrabinská 1930/28b, 73701 Český Těšín)
IČ: 02179440
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Nebalené: maso, mleté maso, masný polotovar
Kuřecí prsní řízek chlazený
Nevyhovující parametr:
Salmonella enterica sér. Enteritidis

V chlazených kuřecích prsních řízecích byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella enterica sér. Enteritidis, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Datum použitelnosti: 23.5.2021
Výrobce: PPHU Pawel Kaczorek Zaklad Rozbioru Drobiu, 42-500 Bedzin, Zawale 22, PL 24754003
Distributor: Kama trade CZ - reexpediční sklad masa
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 20. 5. 2021
Referenční číslo: 21-000019-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.