Go to:

MAKRELA FILETY V ROSTLINNÉM OLEJI A RAJČATOVÉ OMÁČCE "SALAMINA"

Unsafe food Poland Retail Retail Archive record 11/11/2020
Place of inspection:
Uherské Hradiště (Města Mayen 1496, 686 01 Uherské Hradiště)
IN: 25110161
Food group: Fish, aquatic animals / Preserved fish and other aquatic animal products
MAKRELA FILETY V ROSTLINNÉM OLEJI A RAJČATOVÉ OMÁČCE "SALAMINA"
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
histamin

Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu pro obsah látky histamin.

Histamin je biogenní amin (organická sloučenina odvozená od amoniaku), který může vyvolat zdravotní obtíže.

[machine translate]
Batch: DMT: 07.2023
Best date: 07.2023
Packaging: Konzerva
The amount of product in the package: 170 g
Producer: Prodávající: GASTON, s.r.o., Kvítková 4703, 76001 Zlín
Country of origin: Poland
Date of taking the sample: 9/8/2020
Reference number: 20-000369-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.