Food pillory

Show on map

Notice

If you would like to receive the Food Pillory News via email,

please register your e-mail address by clicking on @ sign in the upper right corner of the page.

Food pillory

More »

WAJDA ŠUMIVÉ VÍNO RŮŽOVÉ, EXTRA SUCHÉ, Cuvée Rosé, ALK.11,5 OBJ.%, VYROBENO V ITÁLII

Wine

WAJDA ŠUMIVÉ VÍNO RŮŽOVÉ, EXTRA SUCHÉ, Cuvée Rosé, ALK.11,5 OBJ.%, VYROBENO V ITÁLII

VU LIÉN HOANG

Chuť a vůně vína byly neodpovídající a oxidativní.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Dishes

Vepřová směs v domácím bramboráku

Jídelna Pentagon s.r.o.

Pokrm obsahoval alergen - mléčnou bílkovinu, který nebyl uvedený mezi alergeny, které pokrm obsahuje.

Dishes

Používaný fritovací olej

THI DUYÉN ĐAU

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Fritovací olej vykazoval známky tepelného rozkladu - tmavě hnědá barva oleje, zápach typický pro přepálený olej. Obsah polárních látek byl vyšší, než je stanoveno v příslušné vyhlášce.

Bakery products

MiniWaf jahodové trubičky

VAN THIEU MAI

Výrobek obsahoval syntetické barvivo allura červeň AC (E129), které nebylo uvedeno ve složení na etiketě v českém jazyce.

Bakery products

Nabati wafer

VAN THIEU MAI

Výrobek obsahoval syntetické barvivo brilantní modř FCF (E133) a kyselinu karmínovou, karmín (E120), které nebyly uvedeny ve složení na etiketě v českém jazyce.

Fresh vegetables, fresh mushrooms

EN: MEXICAN CORIANDER; DU: Europagras

JaroAsie s.r.o.

V potravině byl překročen maximální limit reziduí pesticidů bifenthrin čtyřnásobně, chlorfenapyr více než třicetičtyřnásobně, hexaconazole dvanáctinásobně, isoprocarb více než dvojnásobně, lufenuron více než dvojnásobně, profenofos více než dvacetiosminásobně, pyridaben více než dvojnásobně, quinalphos více než třicetičtyřnásobně.

Sapodilla; Manilkara achras; Sapodilla; Hong Xiem

Fresh fruit

Sapodilla; Manilkara achras; Sapodilla; Hong Xiem

KHAC THANG NGUYEN

V potravině byl překročen maximální limit rezidua pesticidu pyriproxyfen téměř trojnásobně.

Dishes

Moravská cibulačka

ROLINEK s.r.o.

Výrobek obsahoval alergen - vejce, který nebyl uveden v informaci o alergenech, které daný pokrm obsahuje.

Closed establishments

More »

Fast food

GITA HODULÁKOVÁ

Lesopark Hloučela - parc. č 5980/1, 5979/3, 5980/4, 796 01 Prostějov

Occurrence of mice excrements
Failure to protect premises against the access of pests
Unavailable warm water supply - hygienic cleaning of dishes and glass impossible
Poor hygiene conditions on the toilets
Strongly neglected cleaning
Accumulation of waste
Strong fouling of entire premises
Filth on the floor
Strongly fouled cooling equipment (no other storing premises available)
Smell on the workshop

Fast food

Slovanka - Rubín s.r.o.

Velká hradební 3118/48, 400 01 Ústí nad Labem

Occurrence of insects
Filth on the walls
Filth on the floor
Damage of the walls

Retail

ROMAN SOMSI

Na Malém náměstí, parcela č. 130, 738 01 Frýdek-Místek

Unavailable warm water supply - hygienic cleaning of dishes and glass impossible
Unavailable warm water supply for washing hands
Occurrence of mould in cooling equipment
Strongly neglected cleaning
Accumulation of waste
Strong fouling of entire premises
Filth on the walls
Filth on the floor
Premises used also for storing of items that could have impact on food quality or safety
Premises used also for activities irrelevant to the food business operation

Restaurant

AMPHONE,spol. s r.o.

třída Kpt. Jaroše 1942/29, 602 00 Brno

Occurrence of mice excrements
Occurrence of dead mice
Failure to protect premises against the access of pests
Strongly neglected cleaning
Filth on the floor
Damage of the ceiling

Restaurant

BUI ĐÔNG NGUYEN

Marie Majerové 2088, 356 01 Sokolov

Occurrence of mice excrements
Strongly neglected cleaning
Filth on the floor
Inappropriate storing of foodstuffs

Retail

TIEN DUNG TRAN

Novoměstská 503, 464 01 Raspenava

Occurrence of live mice
Occurrence of insects
Failure to protect premises against the access of pests
Unavailable warm water supply - hygienic cleaning of dishes and glass impossible
Strongly neglected cleaning
Filth on the walls
Size or organisation of the premises for production of foodstuffs fail to ensure good hygiene practice
Inappropriate storing of foodstuffs

Retail

ANNGOC s.r.o.

Smetanova 21, 538 62 Hrochův Týnec

Occurrence of mice excrements
Occurrence of dead mice
Occurrence of insects
Failure to protect premises against the access of pests
Foodstuffs damaged by pests
Traces of exposure and occurrence of mice
Strongly neglected cleaning
Accumulation of waste
Strong fouling of entire premises
Filth on the floor
Filth on shelves or equipment
Premises used also for storing of items that could have impact on food quality or safety
Premises used also for activities irrelevant to the food business operation
Risk of contamination of foodstuffs due to unsatisfactory premises
Size or organisation of the premises for sale of foodstuffs fail to ensure good hygiene practice
Size or organisation of the premises for storing of foodstuffs fail to ensure good hygiene practice
Inappropriate storing of foodstuffs