Chcete dostávat novinky z webu
Potraviny na pranýři?
Přihlaste svůj email zde.
V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Infantis, která může způsobit onemocnění - salmonelózu.
Výrobek obsahoval mléčnou bílkovinu v množství, které již nelze považovat za stopové.
Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace: "Může obsahovat stopy mléčných produktů".
V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózu.
Výrobek obsahoval alergeny - hořčici a vejce, které nebyly uvedeny v informaci o alergenech, které daný pokrm obsahuje.
Informace o projektu Potraviny na pranýři
Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.
Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.
Odpovědi na dotazy spotřebitelů.
szpi.gov.cz