Přejít na:
Potraviny na pranýři
Tudlee Budapešťská pomazánka

Obal výrobku byl nafouklý, bylo patrné, že dochází ke kvašení - ve výrobku byly patrné bubliny. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. 

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku, potravina neměla prošlé datum použitelnosti.

Milbona Gouda - plnotučný sýr, strouhaný

U části z kontrolovaných balení byl pod neporušeným obalem zjištěn na potravině výskyt plísní okem viditelných.

Potravina neměla prošlé datum použitelnosti. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

OstroVit - Flex Regen, Strawberry & Kiwi, 400 g

Výrobek obsahoval podstatně méně chodroitin sulfátu a glukosamin sulfátu, než bylo uvedeno na obalu a než bylo uvedeno na webové stránce.

PŘEDMĚŘICKÁ mouka žitná - tmavá CHLEBOVÁ

V mouce byl překročen maximální povolený limit pro obsah kontaminujících látek - námelových alkaloidů.

Námelové alkaloidy jsou produkovány plísní paličkovicí nachovou (Claviceps purpurea) a vyvolávají otravy (ergotismus).

Používaný fritovací olej

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Používaný fritovací olej vykazoval známky tepelného rozkladu - chuť a vůně typické pro přepálený olej, palčivé, barva světle hnědá, byl patrný modrošedý kouř. V oleji se vyskytovaly zuhelnatělé zbytky smažených potravin.

Bio baby špenát

Ve špenátu byl překročen maximální limit pro obsah dusičnanů.

VIFON PHO BO Instantní rýžová polévka s příchutí hovězí

Výrobek obsahoval alergen - celer, který nebyl uveden na obalu.

Výrobek může způsobit zdravotní komplikace lidem alergickým na celer.

Svatovavřinecké víno červené polosladké, alk. 11% obj.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza a druhotná fermentace.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Sekundární fermentace (druhotné kvašení) je nežádoucí kvašení zbytkového cukru ve víně, projevuje se štiplavou chutí a vůní po oxidu uhličitém, případně i vznikem zákalu.

Uzavřené provozovny
JI YONG YI s.r.o.
Restaurace JI YONG YI s.r.o.
Anglická 551/6, 120 00 Praha
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení
ZEMSPOL a.s. Sloup
Výroba ZEMSPOL a.s. Sloup
Sloup 221, 679 13 Sloup
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt živých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Kaufland Česká republika v.o.s.
Maloobchod Kaufland Česká republika v.o.s.
S. K. Neumanna 2819, 530 02 Pardubice
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Dung Nguyen Van
Maloobchod Dung Nguyen Van
Italská 2775/17, 276 01 Mělník
Výskyt trusu hlodavců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nefunkčnost nebo absence toalet
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
BILLA, spol. s r. o.
Maloobchod BILLA, spol. s r. o.
Hlavní 1709, 739 11 Frýdlant nad Ostravicí
Výskyt trusu hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
ANNGOC s.r.o.
Maloobchod ANNGOC s.r.o.
Masarykovo náměstí 1462, 504 01 Nový Bydžov
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Perfect nutrition systems s.r.o.
Výroba Perfect nutrition systems s.r.o.
Trojanova 335, 274 01 Slaný
Výskyt trusu hlodavců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Jednota, spotřební družstvo v Hodoníně
Výskyt trusu hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.