Chcete dostávat novinky z webu
Potraviny na pranýři?
Přihlaste svůj email zde.
Na obalu výrobku bylo uvedeno, že se jedná o výrobek "bez laktózy".
Obsah laktózy v potravině byl však vyšší, než je legislativně stanoveno pro bezlaktózové potraviny.
Potravina může způsobit zdravotní komplikace lidem s intolerancí laktózy.
Na obalu výrobku bylo uvedeno, že se jedná o výrobek "bez laktózy".
Obsah laktózy v potravině byl však vyšší, než je legislativně stanoveno pro bezlaktózové potraviny.
Potravina může způsobit zdravotní komplikace lidem s intolerancí laktózy.
Obsah vitamínu D byl podstatně nižší, než bylo uvedeno na obalu. Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace o obsahu vitamínu D ve výrobku.
Ve výrobku byla zjištěna přítomnost psychoaktivní látky muscimol.
Muscimol způsobuje poruchy vědomí, vyvolává halucinace a má i další účinky na centrální nervový systém.
Výrobek byl označený jako med, ale o med se nejednalo, výrobek nesplňoval legislativní požadavky na med.
Ve výrobku zcela chyběl protein, který se přirozeně vyskytuje v medu. Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné.
Obsah látky hydroxymethylfurfural (HMF) byl více než dvanáctkrát vyšší, než je stanoveno v příslušném právním předpise. Aktivita enzymu diastáza byla pod mezí stanovitelnosti.
Ve výrobku byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Escherichia coli produkující shigatoxin.
Shiga toxiny způsobují mimo jiného průjmy a mohou poškodit ledviny.
Potravina byla vyhodnocena jako škodlivá pro zdraví.
Informace o projektu Potraviny na pranýři
Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.
Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.
Odpovědi na dotazy spotřebitelů.