Chcete dostávat novinky z webu
Potraviny na pranýři?
Přihlaste svůj email zde.
Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického barviva brilantní modř FCF (E133).
V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Bacillus cereus, která produkuje termostabilní toxin. Potravina byla vyhodnocena jako škodlivá pro zdraví.
Potravina obsahovala přídatnou látku - barvivo tartrazin (E102), která není pro tento typ výrobků povolena.
Informace o projektu Potraviny na pranýři
Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.
Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.
Odpovědi na dotazy spotřebitelů.