Přejít na:
Potraviny na pranýři
ČESKÁ CHUŤ Máslo 82%

Výrobek nepříjemně zapáchal (obdobně jako kyselina máselná). Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti.

Gouda cheese L walnuts

Na povrchu výrobku se vyskytovaly kolonie plísní bílé a modrozelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Vzorek byl odebrán z načatého balení. 

Šunkové koleno ručně skládané

Vzorek zapáchal po kažení a měl oslizlý a lepkavý povrch. Barva nákroje byla vybledlá. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. 

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. 

Uzená rolovaná plec

Vzorek zapáchal po kažení. Barva nákroje byla vybledlá. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. 

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. 

Moravská kýta

Výrobek zapáchal po kažení. Barva nákroje byla značně vybledlá. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. 

 

Výrobek zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole byly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

CHARDONNAY – CHÂTEAU LA SIERRA, víno, země původu: Španělsko, alk. 12% vol.

Víno mělo zakalený vzhled, v chuti a vůni byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Uzavřené provozovny
ĽUBICA LACKOVÁ
Restaurace ĽUBICA LACKOVÁ
Náměstí 29, 798 48 Protivanov
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Zápach na provozovně
HANA POSTELTOVÁ
Restaurace HANA POSTELTOVÁ
nám. T. G. Masaryka 126, 294 04 Dolní Bousov
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
QUANG HA DO
Rychlé občerstvení QUANG HA DO
Libušská 319/126, 142 00 Praha 4
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Nevhodně skladované potraviny
VĚRA KRAMÁROVÁ
Restaurace VĚRA KRAMÁROVÁ
Rohoznice 5, 507 71 Rohoznice
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
VIET THI NGUYENOVÁ
Maloobchod VIET THI NGUYENOVÁ
Josefa Ressla 2279, 530 02 Pardubice
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Food for All s.r.o.
Restaurace Food for All s.r.o.
Libušina třída 579/2, 623 00 Brno
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Stopy po působení a výskytu hlodavců
JITKA KOBYLKOVÁ
Restaurace JITKA KOBYLKOVÁ
Hostímská 81/20, 266 01 Beroun
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stropu
CAFE CASA MIA s.r.o.
Cukrárna, kavárna, zmrzlina CAFE CASA MIA s.r.o.
Masarykovo náměstí 61/29, 682 01 Vyškov
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
Rizikové webové stránky
https://ltvqfouz.tigarshark.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
https://ltvqfouz.tigarshark.com/
Exurol
www.bio-lecba.cz
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
www.bio-lecba.cz
více druhů potravin
www.exurol-bio.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 25.02.2025
www.exurol-bio.com/
Exurol
https://exurol.shop
Webová stránka
Stav stránek ke dni 25.02.2025
https://exurol.shop
Exurol
https://cardione.newhotdiscounts.com/cz
Webová stránka
Stav stránek ke dni 23.11.2023
https://cardione.newhotdiscounts.com/cz
Cardione
https://www.mms-kapky.cz/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 06.11.2023
https://www.mms-kapky.cz/
MMS kapky: MMS1 (chloritan sodný), MMS2 (chlornan vápenatý)
Přístup k webovým stránkám z ČR blokován
https://blog-o-cukrovce.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 01.11.2023
https://blog-o-cukrovce.com/
InsuRegulate MAX
https://czech.choco-lite-official.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 09.10.2023
https://czech.choco-lite-official.com/
Choco Lite
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.