Přejít na:
Potraviny na pranýři
Více »
Šunka
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Maso a masné výrobky
Šunka
VĂN THINH LE

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Kontrolovaná osoba neuchovala původní etiketu výrobku, nebylo známo, kdy byla potravina rozbalena.

Šunka standart
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Maso a masné výrobky
Šunka standart
VĂN THINH LE

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Kontrolovaná osoba nebyla schopná určit, kdy byla potravina rozbalena. Na původní etiketě bylo uvedeno: "Po otevření spotřebovat do 48 hodin".

Šunka nejvyšší jakosti
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Maso a masné výrobky
Šunka nejvyšší jakosti
VĂN THINH LE

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Kontrolovaná osoba nebyla schopná určit, kdy byla potravina rozbalena. Na původní etiketě bylo uvedeno: "Po vybalení spotřebujte do 72 hodin".

 

Marlenka 100% květový med
Nejakostní potraviny
Země původu: Slovensko
Maloobchod
Med
Marlenka 100% květový med
MARLENKA international s.r.o.

Aktivita enzymu diastáza byla nižší, než je stanoveno příslušným právním předpisem.

Vysočina
Nebezpečné potraviny
Země původu: Česko
Maloobchod
Maso a masné výrobky
Vysočina
THI HANG PHAM

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. 

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Vzorek byl odebrán z načatého balení. 

ŠUNKOVÝ salám
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Maso a masné výrobky
ŠUNKOVÝ salám
TIEN DUNG VAN

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Kontrolovaná osoba nebyla schopna určit, kdy balení otevřela.

KUŘECÍ ŠUNKA Třída jakosti standardní
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Maso a masné výrobky
KUŘECÍ ŠUNKA Třída jakosti standardní
TIEN DUNG VAN

Potravina zapáchala po kažení a měla oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Potravina měla neznámé datum použitelnosti.

Ostravská klobása
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Maso a masné výrobky
Ostravská klobása
TIEN DUNG VAN

Potravina intenzivně zapáchala po kažení, povrch byl oslizlý. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Kontrolovaná osoba nebyla schopna určit, kdy bylo balení otevřeno.

Uzavřené provozovny
Více »
Hookah and the Beast s.r.o.
Pivnice, bar nebo herna
Pivnice, bar nebo herna
Hookah and the Beast s.r.o.
Hrnčířská 64/4, 400 01 Ústí nad Labem
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
PAVEL FISCHER
Výroba
Výroba
PAVEL FISCHER
Na Viničkách 1265/1, 153 00 Praha 5
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích
Výskyt plísní na stěnách
Poškození stěn
Kouření v prostorách provozovny
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
VĚRA HOLUBOVÁ
Výroba
Výroba
VĚRA HOLUBOVÁ
Náchodská 341, 541 01 Trutnov
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
Alrichovo pekařství s.r.o.
Výroba
Výroba
Alrichovo pekařství s.r.o.
Hájecká 131, 273 51 Unhošť
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Nečistoty na podlaze
Kouření v prostorách provozovny
DUY THAI NGUYEN
Maloobchod
Maloobchod
DUY THAI NGUYEN
Nádražní 298, 273 71 Zlonice
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Neoddělená umyvadla na mytí rukou a pracovních pomůcek
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
TEJ PAL SINGH
Rychlé občerstvení
Rychlé občerstvení
TEJ PAL SINGH
K Vltavě 2012/56, 143 00 Praha
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození podlah
QUANG TIEN DO
Maloobchod
Maloobchod
QUANG TIEN DO
8. Května 394, 669 02 Kuchařovice
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
LADISLAV KLÍMA
Maloobchod
Maloobchod
LADISLAV KLÍMA
Hlavní parc. č. 15, 252 07 Štěchovice
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.