Víno bylo zakalené a mělo opalizující vzhled. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Na povrchu sýru byla zjištěna přítomnost kolonií plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Jednalo se o surovinu pro přípravu pokrmů.

V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Enteritidis, která může způsobit onemocnění salmonelózu.

V potravině byla prokázána přítomnost psychotropní látky delta 9-THC. 

Použití omamných nebo psychotropních látek v potravinách je zakázáno.