Přejít na:
Potraviny na pranýři
Více »
Nature´s Promise Bio Borůvkový VÝBĚROVÝ DŽEM
Nejakostní potraviny
Země původu:
Maloobchod
Zpracované ovoce
Nature´s Promise Bio Borůvkový VÝBĚROVÝ DŽEM
Albert Česká republika, s.r.o.

Ve výrobku byl zjištěn nižší obsah refraktometrické sušiny (obsah přírodních sladidel), než je stanoveno příslušnou vyhláškou pro výběrové džemy. 

Veselý verbíř, víno červené, suché, alk. 10,5 % obj., víno vyrobeno v Itálii
Nejakostní potraviny
Země původu: Itálie
Maloobchod
Víno
Veselý verbíř, víno červené, suché, alk. 10,5 % obj., víno vyrobeno v Itálii
FLOSMAN s.r.o.

Víno bylo zakalené s nahnědlým odstínem. Chuť a vůně byly silně oxidativní.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Clever Vlašské ořechy mleté
Nebezpečné potraviny
Země původu:
Maloobchod
Skořápkové plody
Clever Vlašské ořechy mleté
BILLA, spol. s r.o.

Chuť i vůně výrobku byly žluklé. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Cabernet Sauvignon, Suché, MORAVSKÉ VÍNO, Víno zemské s České republiky
Nebezpečné potraviny
Země původu: Česko
Vinárna nebo vinotéka
Víno
Cabernet Sauvignon, Suché, MORAVSKÉ VÍNO, Víno zemské s České republiky
Igor Herzán

Ve víně byl překročen maximální povolený limit pro obsah konzervantu - kyseliny sorbové.

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Tilápie nilská filet bez kůže
Falšované potraviny
Země původu:
Internetový obchod
Ryby, vodní živočichové
Tilápie nilská filet bez kůže
VELKÁ PECKA s.r.o.

Hmotnost výrobku byla nižší, než bylo uvedeno na obalu.

Pangas filet bez kůže, rozmrazeno
Falšované potraviny
Země původu:
Internetový obchod
Ryby, vodní živočichové
Pangas filet bez kůže, rozmrazeno
VELKÁ PECKA s.r.o.

Hmotnost výrobku byla nižší, než bylo uvedeno na obalu.

Pangas filet bez kůže, rozmrazeno
Falšované potraviny
Země původu:
Internetový obchod
Ryby, vodní živočichové
Pangas filet bez kůže, rozmrazeno
VELKÁ PECKA s.r.o.

Hmotnost výrobku byla nižší, než bylo uvedeno na obalu.

Halibut grónský, porce
Falšované potraviny
Země původu:
Internetový obchod
Ryby, vodní živočichové
Halibut grónský, porce
VELKÁ PECKA s.r.o.

Hmotnost výrobku byla nižší, než bylo uvedeno na obalu.

Uzavřené provozovny
Více »
PINTOVKA s.r.o.
Restaurace
Restaurace
PINTOVKA s.r.o.
Nad Záhybem 248, 390 01 Tábor
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
JAKUB KARIKA
Restaurace
Restaurace
JAKUB KARIKA
Čapkova 1501/1, 352 01 Aš
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
JOSEF PECÁR
Maloobchod
Maloobchod
JOSEF PECÁR
798 49 Malé Hradisko 40
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Neoddělená umyvadla na mytí rukou a pracovních pomůcek
Poškození stěn
MIROSLAV HULÍNSKÝ
Restaurace
Restaurace
MIROSLAV HULÍNSKÝ
Nebesa 1, 352 01 Aš
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
BURGER INN s.r.o.
Výroba a rozvoz jídel
Výroba a rozvoz jídel
BURGER INN s.r.o.
Skácelova 1760/28, 612 00 Brno
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
DUNG PHAN OBCHOD s. r. o.
Restaurace
Restaurace
DUNG PHAN OBCHOD s. r. o.
Dragounská 2545/9a, 350 02 Cheb
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození podlah
HM Butchers s.r.o.
Restaurace
Restaurace
HM Butchers s.r.o.
Dobrovského 96/29, 612 00 Brno
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Nečistoty na podlaze
Poškození stropu
PHAN LONG NGUYEN
Restaurace
Restaurace
PHAN LONG NGUYEN
Žitavská 64, 471 54 Cvikov
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.