| | Název | Adresa | Datum zveřejnění | Zjištěné skutečnosti |
|
Tan Pham Quang
|
K Libuši 536,148 00 Praha 4
| 26.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nevhodně skladované potraviny
|
|
Pekárna Unčín s.r.o.
|
Unčín 54, 592 42 Unčín
| 25.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Thi Oanh Tong
|
Lipník 98, 294 43 Lipník
| 20.01.2017 |
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Viet Tan Le
|
K Zeleným domkům 415, 148 00 Praha 4
| 20.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nevhodně skladované potraviny
|
|
Marek Stuchlík
|
Brněnská 1385/10, 796 01 Prostějov
| 19.01.2017 |
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
KOMPEK, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o.
|
Josefa Hory 671, 272 00 Kladno
| 18.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Danh Khanh Tran
|
Bílá Třemešná 434, 544 72 Bílá Třemešná
| 17.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní na provozovně
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Pavel Záhora
|
5. května 63, 295 01 Mnichovo Hradiště – Veselá
| 13.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
KC Gastro s.r.o.
|
Obchodní 135, 541 01 Trutnov
| 13.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Luong Tran Duc
|
Chebská 2527/221, 352 01 Aš
| 13.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
PRAMEN CZ a.s.
|
Obránců míru 1310, 535 01 Přelouč
| 06.01.2017 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Tien An Dang
|
Na Návsi 7, 410 02 Chotěšov
| 06.01.2017 |
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
Ngoc Minh Nguyen
|
Josefa Ressla 2279, 530 02 Pardubice
| 21.12.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
|
|
|
BraViSS Trade s.r.o.
|
nám. Soukenné 669/2a, 460 01 Liberec
| 21.12.2016 |
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Nečistoty na podlaze
Probíhající rekonstrukce
|
|
|
DIVINE FAVOUR s.r.o.
|
Ve Smečkách 605/3, 110 00 Praha - Nové Město
| 19.12.2016 |
Výskyt hmyzích škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Martina Vágnerová
|
Žežice 7, 261 01 Příbram - Žežice
| 14.12.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
|
|
|
Dominika Demuni
|
U Vodárny 898/10, 130 00 Praha 3 - Vinohrady
| 13.12.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní na stěnách
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Ing. Pavlína Byrtusová
|
Nerudova 141/5, 792 01 Bruntál
| 09.12.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
|
|
|
Thi Huyen Dang
|
Dr. Janského 1226, 252 28 Černošice
| 01.12.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Poškození stropu
|
|
|
Eva Loosová
|
Hajnice 205, 544 66 Hajnice
| 30.11.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
|
|
|
Sklípek s.r.o.
|
Preslova 553/4, 150 00 Praha 5 - Smíchov
| 21.11.2016 |
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
J.Y.T. International, s.r.o.
|
Mánesova 62/1408, 120 00 Praha - Vinohrady
| 11.11.2016 |
Výskyt hmyzích škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
Základní, s.r.o.
|
Lipanská 835/3, 130 00 Praha - Žižkov
| 09.11.2016 |
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Van Dan Vu
|
Petra Jilemnického 258/131, 503 01 Hradec Králové
| 03.11.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
OU FAN, s.r.o.
|
Elišky Krásnohorské 133/11, 110 00 Praha 1
| 03.11.2016 |
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
IKRON s.r.o.
|
Koněvova 1691/116, 130 00 Praha 3
| 03.11.2016 |
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Spring Praha, spol. s r.o.
|
Valentova 1726/6, 149 00 Praha - Chodov
| 31.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt živých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
JEDNOTA, spotřební družstvo v Nymburce
|
Jabkenice 145, 294 45 Jabkenice
| 26.10.2016 |
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Probíhající rekonstrukce
|
|
|
Nguyen Ngoc Tu Phan
|
T. G. Masaryka 721, 565 01 Choceň
| 25.10.2016 |
Výskyt hmyzích škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní na provozovně
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
|
|
|
Václav Kutil
|
Pražská 19, 280 02 Kolín
| 25.10.2016 |
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
DRABAR ŽIŽKOV s.r.o.
|
Hraniční 26/3, 130 00 Praha - Žižkov
| 25.10.2016 |
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Duc Tran Anh
|
náměstí Na Výhledech 715, 345 62 Holýšov
| 24.10.2016 |
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
U Trajců s.r.o.
|
Vyšehradská 1902/39, 128 00 Praha 2
| 24.10.2016 |
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Ing. Dagmar Ševčíková
|
Medlov 169, 783 91 Medlov
| 14.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
CBR Unit s.r.o.
|
Slavonínská 539/32, 779 00 Olomouc - Povel
| 11.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Vladimír Špáňa
|
Šanov 212, 270 31 Senomaty
| 06.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
|
|
|
DANARE a.s.
|
Nádražní 291/35, 751 17 Horní Moštěnice
| 05.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
Miloslav Pleva
|
Nádražní 458, 752 01 Kojetín
| 03.10.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nefunkčnost nebo absence toalet
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
JEDNO ZDRAVÍ s.r.o.
|
V Lukách 1147, 282 01 Český Brod
| 26.09.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Nam Hoang Van
|
Nádražní 231, 333 01 Stod
| 20.09.2016 |
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Josef Novotný
|
Viktora Huga 14/2, 150 00 Praha 5
| 16.09.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v prostorách provozovny
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
HUANG RONG, s.r.o.
|
Obchodní 111, 251 01 Čestlice
| 08.09.2016 |
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Probíhající rekonstrukce
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Quang Tung Pham
|
Lipovská 1054/5, 790 01 Jeseník
| 07.09.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
|
|
|
LOG PLUS spol. s r.o.
|
Biskupská 1753/5, 110 00 Praha 1
| 05.09.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Karel Langhans
|
Pražská 1808, 250 01 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav
| 24.08.2016 |
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Luan Vu Van
|
Fillova 260/1, 638 00 Brno
| 17.08.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
|
Petr Fiala
|
Horní náměstí 251, 250 70 Odolena Voda
| 10.08.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Kouření v prostorách provozovny
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Martin Veselý
|
Křivoklátská 26, 267 05 Nižbor
| 10.08.2016 |
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Kouření v prostorách provozovny
Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
|
|
|
Van Hoan Le
|
Tyršova 47, 509 01 Nová Paka
| 09.08.2016 |
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výskyt plísní na stěnách
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
AHOLD Czech Republic, a.s.
|
Horova 1223/1, 360 01 Karlovy Vary
| 04.08.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
szpi.gov.cz
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]")