| | Název | Adresa | Datum zveřejnění | Zjištěné skutečnosti |
|
Jan Kubíček
|
Těšany 151, 664 54 Těšany
| 07.03.2016 |
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Probíhající rekonstrukce
|
|
Josef Chobot
|
Chbany 19, 431 57 Chbany
| 04.03.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
|
|
Petr Kusý
|
Hněvotín 47, 783 47 Hněvotín
| 24.02.2016 |
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
|
|
Hana Chaloupková
|
Vítězslava Nováka 84, 539 73 Skuteč
| 19.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
|
|
Giang Truong Thi
|
nám. V. Řezáče 2/4, 360 01 Karlovy Vary
| 19.02.2016 |
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
|
|
|
Michal Klatka
|
Okružní 599, 280 02 Kolín
| 19.02.2016 |
Nefunkčnost nebo absence toalet
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
|
|
|
Ing. Jozef Ipri
|
Malíkovice 92, 273 77 Malíkovice
| 17.02.2016 |
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
|
szpi.gov.cz
![Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]](design/img/webarchive_certificate.png "Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]")