Přejít na:

Ladislav Zrna

Restaurace Restaurace 01.09.2025
Plzeň (Brožíkova 2615/16, 301 00 Plzeň)
IČ: 11624001
Zjištěné skutečnosti:
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození podlah
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Zápach na provozovně

Zákaz užívání celého prostoru kuchyně - zjištěn uhynulý hlodavec, celkově zanedbaný úklid provozovny. Zákaz se netýká barového pultu.

Stav uzavření: Znovu otevřeno
Datum uzavření: 28.08.2025
Datum uvolnění zákazu: 29.08.2025
Referenční číslo: P25-000110-SZPI-CZ
 
« zpět na seznam