Go to:

MED BOROVICOVÝ, MED KVĚTOVÝ

Adulterated food Czech Republic Retail Retail Archive record 3/18/2020
Place of inspection:
Praha (Řipská 828/18, 130 00 Praha)
IN: 03212700
Food group: Honey / Honey
MED BOROVICOVÝ, MED KVĚTOVÝ
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
pylová analýza - botanický původ
pylová analýza - geografický původ
amoniak - sulfitový karamel (E150d)
delta d13C (max.)

V medu byl zjištěn nepovolený přídavek cizích cukrů a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel (E150d). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné.

Borovice není rostlina produkující nektar, tudíž označení "MED BOROVICOVÝ" nelze použít.

Pylová analýza prokázala, že se nejedná o med původem z České republiky.

 

[machine translate]
Batch: 10.12.2020 SUD Č.27
Best date: 10.12.2020
Packaging: SKLENĚNÁ DÓZA S VÍČKEM
The amount of product in the package: 0,95 kg
Producer: VČELA PŘEDBOJ SPOL. S.R.O., NEDANIČKY 24, 34012 ŠVIHOV
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 11/4/2019
Reference number: 20-000062-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list