Přejít na:

Modrý Portugal, červené suché víno bez CHZO/CHOP

Nejakostní potraviny Maďarsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 15.01.2016
Místo kontroly:
Praha (Mendelova, 14900 Praha)
IČ: 62891171
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Modrý Portugal, červené suché víno bez CHZO/CHOP
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: č. 07/14-HU
Obal: Keg sud
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: Slovácká farma s.r.o., Hlavní 89, Moravská Nová Ves, 691 55
Země původu: Maďarsko
Datum odběru vzorku: 11.08.2015
Referenční číslo: 16-000046-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.