Přejít na:

Cabernet Sauvignon, víno červené, polosladké, Země původu: Španělsko, alkohol obj.:11,5%,

Nejakostní potraviny Maloobchod Maloobchod 04.05.2026
Místo kontroly:
Luka nad Jihlavou (nám. 9. května 673, 588 22 Luka nad Jihlavou)
IČ: 28387139
Skupina potravin: Víno / Vína čepovaná a rozlévaná
Cabernet Sauvignon, víno červené, polosladké, Země původu: Španělsko, alkohol obj.:11,5%,
Nevyhovující parametr:
vzhled
barva
vůně
chuť

Víno bylo zakalené. Barva vína měla nahnědlý odstín. Chuť a vůně byly oxidativní.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: N-067/24 c
Obal: bag in gox 20l
Množství výrobku v balení: 20 l
Dodavatel: Pastra, s.r.o., Vinohradská 82a, 61800,Brno
Datum odběru vzorku: 10.02.2026
Referenční číslo: 26-000145-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.