Přejít na:

Hovězí carpaccio 100g

Nebezpečné potraviny Česko Maloobchod Maloobchod 17.10.2025
Místo kontroly:
Kuřim (Blanenská 2030/2, 664 34 Kuřim)
IČ: 25110161
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně neopracované netrvanlivé výrobky
Hovězí carpaccio 100g
Nevyhovující parametr:
Escherichia coli produkující shiga-toxin (STEC)

V potravině byla zjištěna přítomnost Escherichia coli produkující shiga-toxin. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.​

Datum použitelnosti: 14.08.2025
Obal: PAP podložka plastová folie
Množství výrobku v balení: 0,1 kg
Výrobce: Uzeniny Příbram, a.s., Antala Staška 1670/80, 140 00 Praha 4
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 12.08.2025
Referenční číslo: 25-000501-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam