Přejít na:

TATARSKÝ BIFTEK

Nebezpečné potraviny Maloobchod Maloobchod 17.10.2025
Místo kontroly:
Hradec Králové (Brněnská 2126/33a, 500 06 Hradec Králové)
IČ: 26178541
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Masný polotovar
TATARSKÝ BIFTEK
Nevyhovující parametr:
Escherichia coli enteropatogenní (EPEC)
Escherichia coli produkující shiga-toxin (STEC)

V potravině byla zjištěna přítomnost enteropatogenní Escherichia coli. Přítomnost této bakterie v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.​

Šarže: 11852316202424
Datum použitelnosti: 13.08.2025
Obal: plast
Množství výrobku v balení: 0,3 kg
Výrobce: MASO UZENINY POLIČKA, a.s., č.p. 300, 572 01 Kamenec u Poličky
Datum odběru vzorku: 06.08.2025
Referenční číslo: 25-000471-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.