Přejít na:

Maso

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace 02.10.2025
Místo kontroly:
Brno (Kurská 642/5, 625 00 Brno)
IČ: 03999351
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Balené maso
Maso
Nevyhovující parametr:
barva
vůně
vzhled povrchu

Maso bylo na povrchu oslizlé a zapáchalo po kažení. Byla pozorována změna barvy. Maso mělo nazelenalou barvu na povrchu. Byl cítit štiplavý nakyslý zápach.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Datum použitelnosti: nesděleno
Obal: plastová potravinářská dóza
Množství výrobku v balení: 2,2 kg
Datum odběru vzorku: 26.08.2025
Referenční číslo: 25-000455-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam