Přejít na:

MED z období květu akátu

Nejakostní potraviny Česko Maloobchod Maloobchod 18.08.2025
Místo kontroly:
Jedovnice (Havlíčkovo náměstí 1, 679 06 Jedovnice)
IČ: 67378676
Skupina potravin: Med / Med
MED z období květu akátu
Nevyhovující parametr:
hydroxymethylfurfural (HMF)
vodivost
aktivita diastázy

Obsah látky hydroxymethylfurfural (HMF) byl více než třicetkrát vyšší, než je stanoveno v příslušném právním předpise. Aktivita enzymu diastáza byla pod mezí stanovitelnosti. 

Výrobek měl vyšší hodnoty parametru vodivost, než je stanoveno pro med květový příslušnou vyhláškou.

Datum minimální trvanlivosti: do 2027
Obal: sklo+etiketa
Množství výrobku v balení: 0,95 kg
Na obalu uvedeno: od včelaře: Jaroslav Konina, Loučovice, 137, 382 76
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 05.05.2025
Referenční číslo: 25-000331-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam