Přejít na:

Merlot rosé, růžové víno, polosladké, alk. 11,5 % obj., země původu Maďarsko

Nejakostní potraviny Maďarsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 22.04.2025
Místo kontroly:
Ořechov (Komenského 503/5, 664 44 Ořechov)
IČ: 10842110
Skupina potravin: Víno / Vína čepovaná a rozlévaná
Merlot rosé, růžové víno, polosladké, alk. 11,5 % obj., země původu Maďarsko
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: N-R20240049/c
Obal: Bib 20 l
Výrobce: balírna: Pastra, s.r.o., Brno, Česká republika
Země původu: Maďarsko
Datum odběru vzorku: 17.02.2025
Referenční číslo: 25-000153-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.