Go to:

Med z období květu akátu

Poor quality food Retail Retail Archive record 1/9/2025
Place of inspection:
Brno (Křenová 201/62, 602 00 Brno)
IN: 27686612
Food group: Honey / Honey
Med z období květu akátu
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
hydroxymethylfurfural (HMF)
vodivost
aktivita diastázy

Obsah látky hydroxymethylfurfural (HMF) byl více než třináctkrát vyšší, než je stanoveno v příslušném právním předpise. Aktivita enzymu diastáza byla pod mezí stanovitelnosti. 

Výrobek měl podstatně vyšší hodnoty parametru vodivost, než je stanoveno pro med květový příslušnou vyhláškou.

[machine translate]
Best date: 18.XII.2025
Packaging: GL s etiketou
The amount of product in the package: 0,95 kg
Date of taking the sample: 12/11/2024
Reference number: 25-000029-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list