Přejít na:

Královská šunka

Nebezpečné potraviny Česko Výroba Výroba 16. 10. 2023
Místo kontroly:
Dolní Břežany (Ke Dvoru 340, 25241 Dolní Břežany)
IČ: 62420224
Nevyhovující parametr:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byl zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

Datum použitelnosti: 31.8.2023
Výrobce: Jiří Kozojed - Řeznictví a uzenářství
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 24. 8. 2023
Referenční číslo: 23-000027-SVS-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní veterinární správy.