Přejít na:

Surovina pro výrobu pokrmů

Nebezpečné potraviny Rychlé občerstvení Rychlé občerstvení Archivní záznam 27.07.2023
Místo kontroly:
Tanvald - Šumburk nad Desnou (Krkonošská 116, 468 41 Tanvald - Šumburk nad Desnou)
IČ: 18046789
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Mléčné výrobky - alternativy
Surovina pro výrobu pokrmů
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné

Jednalo se o surovinu pro výrobku pokrmů, která byla skladována při nevyhovujících teplotních podmínkách.

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Datum minimální trvanlivosti: 15 02 2024
Obal: plechový box + barevná etiketa (otevřené balení)
Datum odběru vzorku: 12.06.2023
Referenční číslo: 23-000469-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.