Go to:

Dušená šunka standard

Unsafe food Czech Republic Production Production Archive record 6/21/2022
Place of inspection:
Náměšť nad Oslavou (Masarykovo nám. 966, 67571 Náměšť nad Oslavou)
IN: 27720918
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
Dušená šunka standard
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Listeria monocytogenes

Ve výrobku byla zjištěna patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza.

[machine translate]
Usability date: 8.4.2022
Producer: Řeznictví a uzenářství Jan Pavlíček s.r.o.
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 3/30/2022
Reference number: 22-000043-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.