Go to:
  • Home
  • Archive
  • Pálava, Víno sladké, alk. 11,00% obj.

Pálava, Víno sladké, alk. 11,00% obj.

Adulterated food Wine bar or shop Wine bar or shop Archive record 2/18/2022
Place of inspection:
Velké Meziříčí (Karlov 1398/54, 594 01 Velké Meziříčí)
IN: 01436457
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
Pálava, Víno sladké, alk. 11,00% obj.
Category: Adulterated food
Unsatisfactory parameter:
ethanol z přidaného cukru
přídavek vody

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem vody.

Ve víně bylo dále zjištěno nadlimitní množství etanolu z přidaného cukru. Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

[machine translate]
Batch: č. šarže: C192372
Packaging: PET lahev, plastový šroubový uzávěr
The amount of product in the package: 2 l
Producer: Plněno: Autoskla BENONE s.r.o., Karlov 54, 594 01 Velké Meziříčí
Date of taking the sample: 5/5/2021
Reference number: 22-000061-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list